“Els, wat doe jij eigenlijk voor de kost?” is een vraag die ik regelmatig te horen krijg.
Dat mijn werk iets met Albert Heijn te maken heeft is jullie waarschijnlijk al duidelijk. Een zestal jaar geleden startte ik bij AH België en een paar jaar geleden maakte ik de overstap naar Peeters- Govers, de grootste Belgische familiale franchisenemer van Albert Heijn. Momenteel heeft mijn werkgever 7 AH filialen en is nog steeds groeiend. Voor mijn job pendel ik steeds tussen deze 7 filialen. Je kan mij dus vinden in Gierle, Oud-Turnhout, Berchem, Antwerpen (Offerandestraat), Wemmel, Ternat of Zaventem. Altijd welkom, vraag maar naar Els….
Binnen PG maak ik deel uit van het opleidings- en ondersteuningsteam. Een klein team waarbinnen ieder zijn eigen specialiteit heeft. Ik hou me vooral bezig met de deli/ kaas- en de bakkerij afdeling, de verkoopafdelingen dus.
Dit zijn voor mij de mooiste én de lekkerste afdelingen van de ganse supermarkt. Het zijn boeiende afdelingen, eigenlijk zijn het winkeltjes in de winkel. Goed personeel op deze afdelingen is goud waard. Verkoop, vernietigingen, acties….ze hebben zeer veel zelf in handen. Om hier te werken moet je niet enkel fysiek goed in orde zijn maar ook met je hoofd kunnen werken. Vooruitziend, flexibel- en doelgericht werken, communicatief zijn, teamplayer en stressbestendig zijn, het zijn enkele van de noodzakelijke eigenschappen die een goede verkoopmedewerker moet bezitten.
Even terug naar mijn taak binnen dit geheel. Mijn werk bestaat uit 2 delen: het opleiden van de nieuwe verkoopcollega’s en de begeleiding/ondersteuning van deze afdelingen na opening.
Wat de opleiding van nieuwe collega’s betreft, deze gaat onmiddellijk na aanwerving van start. Ideaal is dat de nieuwe collega’s tenminste 4 weken voor opening ingeschakeld worden in het dichtsbijzijnde reeds geopende filiaal. Daar kom ik in actie. Mijn taak richt zich vooral op het vertrouwd maken van de Albert Heijn procedures en de regels en verplichtingen inzake voedselveiligheid. Het runnen van de afdeling zeg maar. Een goed draaiende verkoopafdeling is veel waard in een supermarkt. Het is meer dan brood bakken en je toog vullen. Het grootste werk is onzichtbaar voor onze klanten: werk aan de computer, in de diepvries, in het magazijn, plannen,…..letterlijk genoeg opleidingswerk aan de winkel dus.
Meestal sta ik gewoon mee op de werkvloer omdat je iets best kan aanleren door zelf het correcte voorbeeld te stellen, met de nodige uitleg uiteraard. Ik doe dit niet alleen. De vaste mensen van de afdeling die al geroutineerden zijn in het werk nemen eveneens een deel van de opleiding op zich. Geregeld pluk ik mensen van de werkvloer om iets te verduidelijken aan de pc. Het is de bedoeling dat iedereen de basis onder de knie heeft bij de opening van het nieuwe filiaal.
Ongeveer 1 week voor opening ben ik aanwezig bij de oplevering van de nieuwe winkel. Dan ga ik, samen met een collega van AH, van start met het inrichten van de deli/kaas- en de broodafdeling. Steeds spannend, het werken naar de openingsdeadline.
Afdeling bij oplevering, hier en daar zijn nog werkmannen aan het werk. 

Afdeling een kleine week later, net voor opening van het nieuwe filiaal:


Het tweede gedeelte van mijn werk is de begeleiding van de verkoopafdelingen van het nieuw geopende filiaal. Zijn alle medewerkers voldoende mee? Hoe staat het met de omzet, het voorraadverloop, de vernietigingen, de organisatie, de teamgeest, wat zijn verbeterpunten? Verdere problemen? Waar kan ik bijsturen?
Of dit mijn droomjob is? Voor 85% wel. De negatieve punten zijn dingen waar ik niet voor kies maar die onlosmakelijk verbonden zijn met de job. Vrij verre verplaatsingen en de Belgische files maken dat ik vele uren in de auto doorbreng. Er zijn ook stressvolle periodes, zoals momenteel het geval is: 2 openingen in 2 weken tijd dit in combinatie met de eindejaarsdrukte die van start gaat. Ik merk dat ik niet zo snel meer recupereer dan vroeger. Bovendien kan ik me mateloos ergeren aan de veranderende mentaliteit van de jeugd.
Maar ik kan zeker besluiten door te zeggen dat ik van mijn job hou.
Vind ik leuk:
Like Laden...